Hace tiempo que và en la televisión esta forma de presentar un guiso clásico como es el rabo de toro en paquetes de pasta filo, con la carne desmenuzada, y por supuesto con una buena cantidad de su rica salsa.
Las carnes gelatinosas como esta o las carrilladas, después de una larga cocción quedan con una textura al paladar muy agradable y su sabor junto con la salsa es sabroso y del gusto de todos

Las carnes gelatinosas como esta o las carrilladas, después de una larga cocción quedan con una textura al paladar muy agradable y su sabor junto con la salsa es sabroso y del gusto de todos